Uienpulp wordt geproduceerd tijdens de verwerking van uien voor de menselijke consumptie. Het product bestaat uit uien(schillen) en uienrokken. De droge stof is gemiddeld 14%.
De productgegevens kunt u hier downloaden.
Uienpulp is goed te bewaren omdat het zelfconserverend is.
Uienpulp is niet geschikt voor melkgevende koeien of vleesvee de laatste 2 maanden voor het slachten, vanwege smaakoverdracht.
© Circular Feed association